Voilà des petits sablés-rênes! J'ai vu cette idée de décoration de sablés sur la page facebook "Idées de génie" (petite pub pour eux au passage!). C'est un sablé tout simple, c'est la déco qui est rigolote!

Pour environ 15 sablés :

- 60 grammes de sucre (moitié sucre glace, moitié sucre cristal)

- 125 grammes de farine

- 60 grammes de beurre

- 1 jaune d'oeuf

- 1 cuillère à soupe de lait

- quelques carrés de chocolat noir

- 15 Smarties rouges (en fait ils sont plutôt roses)

Fouttez le jaune d'oeuf avec les sucres et le lait, ajoutez la farine et travaillez à la main pour obtenir un sable grossier. Ajoutez le beurre et malaxez pour obtenir une pâte homogène. Laissez reposer au frais 20 minutes.

Précauffez le four à 200°C.

Étalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné, coupez des ronds avec un emporte-pièce (ou un verre retourné),posez sur une plaque de cuisson, et enfournez 15 minutes.

Une fois les sablés cuits et refroidis, faites fondre le chocolat au micro-onde (en plusieurs étapes : 30 secondes, on mélange, 30 secondes, on mélange).

Mettez le chocolat fondu dans une cône en papier, mettez une pointe de chocolat à l'endroit du nez, posez dessus un Smarties (oui, faut les trier...), puis dessinez avec le chocolat les yeux et les bois de vos rênes!Voilà!

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